Sardinha , nome de várias espécies de peixes de enorme importância comercial em todo o mundo. Ao largo da costa ocidental da Europa e no Mediterrâneo, nadam em bancos gigantescos. Desovam em águas profundas, longe da costa, mas quando jovens penetram nas baías, onde são facilmente capturadas. Algumas espécies sobem os rios e até se adaptam a viver em água doce, como é o caso das sete espécies que vivem no rio Amazonas. São capturadas para a venda imediata (pescado fresco) ou para processamento industrial (enlatamento). Classificação científica: pertencem à família dos Clupeídeos, ordem dos Clupeiformes. A sardinha-verdadeira marinha do Brasil é Sardinella aurita. Microsoft ® Encarta ® Encyclopedia 2002. © 1993-2001 Microsoft Corporation. Todos os direitos reservados.